
холодильного оборудования
для вина
Чтобы сохранить вкусовые качества вина, важно обеспечить правильные условия его хранения. Истинные ценители знают, что лучше всего этому способствуют бочки из дуба, расставленные в погребе с определенным температурным режимом. Но как быть, если размещать собственную небольшую коллекцию приходится в условиях городской квартиры или офиса? В этом случае с поставленной задачей лучше всего справится хороший винный холодильник.
Ключевой задачей, поставленной перед оборудованием, является поддержание оптимальной температуры для хранения вина. Вы можете выставить ее в диапазоне от 5 до 20 градусов Цельсия, однако рекомендуемым остается промежуток от 10 до 14 градусов.
Хороший винный холодильник также предохраняет напиток от окисления. По этой причине бутылки в нем размещаются в горизонтальном положении (лежа), в дорогих моделях существует возможность регулирования влажности воздуха, что позволяет предупредить рассыхание пробки.
Еще одна немаловажная функция – фильтрация воздуха от посторонних запахов. При длительном хранении даже незначительный посторонний запах может вмешаться и нарушить ароматику вина, чтобы этого не произошло, хороший винный холодильник оснащен специальным фильтром.
Кроме того, оборудование снижает любые вибрационные воздействия за счет особых компрессоров и вентиляторов. Вибрация способна привести к образованию осадка. Дополнительной функцией является исключение светового воздействия.
Разделение происходит по нескольким параметрам:
Как выбрать хороший винный холодильник
Чтобы обеспечить правильные условия хранения коллекции вина, следует обратить внимание на следующие параметры:
Наш консультант ответит на все ваши вопросы у нас или в вашем
офисе. Для заказа консультации заполните данную форму:
Нажимая на кнопку "Отправить сообщение", я даю согласие на обработку персональных данных.