Интернет-магазин
холодильного оборудования
для вина

Статьи

Декантация вина

Сомелье, аккуратно переливающий в тонкий стеклянный декантер вино и только затем наполняющий им бокалы, — визитная карточка лучших ресторанов. Этот процесс называется «декантацией». Что это — дань традиции или обоснованное правило подачи?

Условия хранения вина

Для любителей вина всегда остаётся актуальным вопрос: «как правильно хранить вино в домашних условиях?». Какие нужно создать условия для хранения вина в бутылках? Именно это мы и попытаемся выяснить в нашей статье.

Лучшие винные шкафы (обзор брендов)

Настоящие ценители вина прекрасно знают, что сохранить неповторимый вкус, напиток может исключительно при идеальных условиях его хранения. Лучшие винные шкафы от известных производителей идеально имитируют условия в подвалах и погребах, поддерживая необходимые параметры влажности и температуры для правильного хранения вина в бутылках.

Как хранить вино правильно?

Недолгое хранение вина организовать довольно просто. Достаточно найти для него прохладное тихое место, полностью изолировать от света. Однако если вы планируете выдерживать вино на протяжении длительного времени, придётся позаботиться о создании для этого оптимальных условий.

Где хранить вино дома?

Вино напиток особенный и деликатный. Поэтому к его употреблению и хранению нужно подходить с умом. Неправильное хранение вина ведёт к «затиханию» его естественных тонких нот. Вино становится обычным напитком, потерявшим свою жизненную силу.

Винный шкаф и хранение вина

Винный шкаф, он же винный холодильник, — специальное устройство для хранения и охлаждения вина. Он нужен всем, кто пьет хорошее вино и хочет получить именно тот вкус, ради которого вино покупалось.

Вино: какое оно бывает

Вино — это спиртовой напиток, полученный путем спиртового брожения виноградного сока (алкогольные напитки на основе других продуктов — ягод, плодов, овощей, трав и зерновых культур — вином не считаются).

Как правильно хранить вино

Вино, как и любой другой растительный продукт, имеет свои правила и условия хранения. Соблюдение всех норм и правил не только увеличит указанного напитка, но и усилит его вкусовые качества.

Выбор винного шкафа: основные принципы

Вино является очень деликатным напитком — не зря на рынке появились специальные шкафы для его хранения! Винный шкаф — это не просто холодильник, это своего рода винный погреб у вас дома.